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Draußen

Zum Anwesen der Serragambetta gehört viel Platz, zum Wohlfühlen und Entspannen. Ein warmer, windgeschützter Garten lädt förmlich zum Lesen ein, ein Wäldchen zum Entdecken, der Pool zum Erfrischen und Genießen, und die Obstbäume stellen auch die eine oder andere süße Verführung bereit.

 
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Für Kinder

Kinder haben erfahrungsgemäß viel Spaß auf der Serragambetta und freuen sich auf dem abendlichen Heimweg schon wieder auf das Ankommen, die anderen Kinder aus verschiedenen europäischen Ländern, den Hund Ettore, die Katzenbabies, den Pool, das kleine Wäldchen in dem man so toll Versteck spielen kann und auf Domenico, der sich auf seinem knallroten Traktor sitzend immer eine Minute Zeit für die Kleinen nimmt, ihnen etwas Schönes zeigt und ihnen so das Landleben nahe bringt.

 
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Feiern

Wer es rustikal und ehrlich, lebendig und ein bisschen verrückt mag, der feiert auf der Serragambetta: Hochzeiten, Taufen, Firmungen, Familienfeste. Besonders beliebt ist im Frühjahr das sog. "Pranzo Domenicale", das ausgedehnte, genussvolle italienische Mittagessen im Kreise der Lieben. Zwischen mehreren Gängen spaziert man durch die bunt erblühte Landschaft, unterhält sich am Pool, und genießt dann wieder - "a tavola" - einen neuen Gang herzhafter Köstlichkeiten aus dem Holzofen, vom Grill und aus dem Garten!

 
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WELLNESS

Für Ihre Wellness ist bestens gesorgt. Neben frischem Essen, das ausschließlich mit biologischen Zutaten zubereitet wird ist da noch der Pool mit seinen sanften, erfrischenden Wellen und Rita Bruno, die versierte Physiotherpeutin und Masseurin aus Castellana, die auf Anfrage kommt und Sie massiert, durchknetet und Ihnen zu neuer Energie verhilft, entweder in Ihrem Appartement, oder, wenn Sie möchten, auch bei Vogelgezwitscher und sanftem Sommerwind im Garten. Bitte beachten: Rita ist in den Angeboten der Serragambetta nicht mit inbegriffen und wird einfach direkt bezahlt.

 
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Radeln

Sie können bei uns Trekkingfahrräder und Moutainbikes ausleihen und so das spannende Land um die Serragambetta herum erkunden. Domenico ist der Meister der detaillierten Wegekarten und erklärt gerne die eine oder andere "Geheimstrecke".

 
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Einführung in die biologische Landwirtschaft

Domenico erklärt Interessierten die Methoden und besonderen Schwierigkeiten der biologischen Landwirtschaft im Süden Italiens. Dabei erklärt er Ihnen die rote Erde, die besonderen Gemüsesorten (wilder Spargel, Maulbeeren, Granatäpfel...) und erzählt, wie die Oliven- oder Feigenernte und die Weinlese funktionieren. Wer Lust hat, kann spontan beim Mandelnverlesen oder beim Kirschenpflücken mithelfen. Domenico versteht es auch den Kleinsten die Freude am Kontakt mit der Natur nahezubringen, lassen auch Sie sich einweihen...

 
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Apulischer Kochkurs

Auf der Serragambetta können Sie in die Töpfe schauen. Einst war Zia Nina Fernsehköchin für den "Grünen Vormittag" ("Verde Mattina", eine Kochsendung der RAI Uno), heute weihen sie, Domenico und Anna die Gäste in die Geheimnisse der apulischen und lokalen Küche ein, erklären Zutaten und Zubereitungsarten, und geben so manche Rezepte weiter. Domenico können Sie beim Brotbacken und bei der Zubereitung der Holzofenpizza über die Schulter schauen: Vom Teigkneten bis zum Anfeuern des Holzofens und Belegen können Sie dabei sein und mit anpacken.

 
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Orecchiettekurs

Domenicos Oma Rosa wird Sie in die Kunst der Pastaherstellung einweihen. Krempeln Sie sich die Ärmel hoch und nehmen Sie sich ein Stückchen Teig! Am Ende wird die frisch produzierte Pasta gekocht und mit Tomatensoße und Käse genossen. Ein echt apulisches Erlebnis.

 



Benvenuti Aktivitäten (all inclusive)